濃厚こってり♡間違いの無いお味な♡明太バターれんこん焼き♡になりますこちら〜♡!隠し味的なものは、こんぶ茶←とか♡!
- れんこん 100g程!
- 明太子 一腹とちょい程←♡!
- 片栗粉(れんこんにまぶす用!) 大さじ2程!
- ※こんぶ茶(れんこんにまぶす用!) 小さじ1.5
- ((味つけ♡!))
- マーガリンかバター 10〜20g程!
- 白だし 小さじ1
- 塩コショウ ほんの少しだけ←!
作り方
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1
まずは、れんこんを輪切りにします〜
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2
からの半カットに〜
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3
そしたら、キッチンペーパーで両面水気を押さえてとりまーす!
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4
明太子スタンバイ〜♡!(※明太子はそのまま←でも、皮をとってでも←良き方でォケです〜!)
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5
※私的隠し味的な?こんぶ茶←もスタンバイ〜!
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6
ビニール袋にれんこんをin〜
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7
片栗粉と※こんぶ茶←を入れたら、よーくフリフリしまーっ!
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8
熱したフライパンに、多めなオリーブオイルをin〜
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9
軽く揚げ焼き←にしていきまーっ!
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10
大体両面が焼けたらば〜
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11
私はマーガリンをin〜!(※バターでもォケですよーぅ←♡!むしろ、バターの方がこってり感増しそ♡!)
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12
火を止めるか、弱火にして、マーガリンをれんこん全体に、よーく絡めて〜のうっ!白だしも入れて絡めたらぶあーっ!
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13
明太子さまァァァっっw♡!投入の儀〜♡!
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14
私は火を止めて←、素早く絡め合わせます〜!
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お皿に盛ったら完成になりまーす(*´ 艸`)イェア〜♡!簡単です〜♡!おつまみに良きですなこりゃ♡!
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ではではっ!いただきまーっ♡!
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れんこんシリーズ♡!良ければこちらもどぞー♡!濃厚簡単♡ガーリックチーズれんこん焼き♡←ID21848295♡!
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梅好きさん必見♡梅マヨ♡れんこん焼き♡←ID6791736♡!
コツ・ポイントれんこんに片栗粉をまぶす際に、こんぶ茶←を入れる事です♡!※こんぶ茶←には、旨み成分が含まれてるので、旨みを足してみましたーあっ♡!ちなみに、こんぶ茶感←は全くお味に出ないので御安心をばばばっ♡!