キューピーマヨネーズに、相性のいい子達が集まった丼ぶり。もちろんご飯なしのおつまみに卵とじとして食べてもいけますーこのレシピの生い立ちこの相性間違いなしです。
- キューピーマヨネーズ 大さじ１
- 玉ねぎ 半たま
- 鶏もも肉 １枚
- ☆ニンニク(チューブ) 2センチ程
- ☆ほんだし 大さじ2階
- ☆水 ３００ml
- ☆料理酒 大さじ2階
- ☆みりん 大さじ2階
- ☆砂糖 大さじ2階
- ☆醤油 大さじ３
- 溶き卵 ２個
作り方
-
1
玉ねぎは好みですが、新玉ねぎでしたので５センチ角くらいにきりました
-
2
鶏もも肉も1口サイズに。
-
3
フライパンでキューピーマヨネーズをいれ、鳥、玉ねぎを一分程中火で炒める！火が通ってなくても、大丈夫ですよ
-
4
☆をいれる
-
5
ぐつぐつなり、火がとおればといた卵を、まわりからいれたら、できあがり
コツ・ポイントこのみでねぎや刻み海苔をトッピングしてください
