一瞬で作れる時短メニューこのレシピの生い立ち用事と用事の間の昼食。パスタでも重くなく、時短の救世主メニューです!!
- パスタ 100g
- パクチー (水菜や豆苗などでも可) お好みの量
- サラダチキン 1/2個
- 市販のすりおろしドレッシング お好みの量
作り方
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1
パスタを袋の表示通りに茹ではじめる。
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2
その間に、パクチーを洗い、食べやすい大きさに切る。
サラダチキンは、薄いそぎ切りにする。
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3
パスタが茹で上がったら、湯切りし、パクチーとあえる。サラダチキンを中央にならべ、ドレッシングをかけたら完成☆
コツ・ポイントパクチーはスーパーにあったら買うようにしています。パスタはママーの1.4mmを使っています。市販のサラダチキンは、塩レモンやレモンペッパー味がおすすめです。今回は、ファミリーマートのバラ売りのすりおろし野菜ドレッシングを二個使いました!