カリカリ!ザクザク!ほんのり甘くてピーナッツが生かされてる♡
このレシピの生い立ち
落花生を大量にいただき、旦那に仕事のときのおつまみを作ってあげようとおもって♡♡
材料
- 小麦粉 70g
- 砂糖 30g
- バター 30g
- 落花生 適量
作り方
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1
落花生は殻から向いて、薄皮までしっかりとっておく
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2
袋に入れて、粗めに砕いておく(お好みで大丈夫です)
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3
ボールに小麦粉、砂糖、溶かしたバターを入れ、混ぜる。
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4
そこにピーナッツをいれ、牛乳を本当に少しずつ入れながらひとつにまとめる
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5
1口大にまるめて、平たくつぶす。
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6
170℃のオーブンで20~25分焼く!ほんのり焦げめがつくまで♡
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7
冷ましたらできあがり♡♡
コツ・ポイント
3の段階でオーブン余熱しておくとちょうどいいです♡ピーナッツざくざくでとっても美味しいです!