激ウマ落花生ピーナッツクッキー

カリカリ!ザクザク!ほんのり甘くてピーナッツが生かされてる♡
このレシピの生い立ち
落花生を大量にいただき、旦那に仕事のときのおつまみを作ってあげようとおもって♡♡

材料

  1. 小麦粉 70g
  2. 砂糖 30g
  3. バター 30g
  4. 落花生 適量

作り方

  1. 1

    落花生は殻から向いて、薄皮までしっかりとっておく

  2. 2

    袋に入れて、粗めに砕いておく(お好みで大丈夫です)

  3. 3

    ボールに小麦粉、砂糖、溶かしたバターを入れ、混ぜる。

  4. 4

    そこにピーナッツをいれ、牛乳を本当に少しずつ入れながらひとつにまとめる

  5. 5

    1口大にまるめて、平たくつぶす。

  6. 6

    170℃のオーブンで20~25分焼く!ほんのり焦げめがつくまで♡

  7. 7

    冷ましたらできあがり♡♡

    • ♡激ウマ♡落花生ピーナッツクッキー作り方7写真

コツ・ポイント

3の段階でオーブン余熱しておくとちょうどいいです♡ピーナッツざくざくでとっても美味しいです!

Tags:

バター / 小麦粉 / 砂糖 / 落花生

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