材料は、たった３つ☆低糖質なのにボリューム満点！おかずにピッタリの１品です(｡･ω･｡)♬
このレシピの生い立ち
スーパーで手に入る、シンプル食材で作れちゃう！
低糖質でボリューム満点の１品♬
材料
- 木綿厚揚げ ２００g
- もやし １袋
- 合い挽き肉 １５０g
- ☆濃口醤油 大さじ１
- ☆糖質ゼロ 料理酒 大さじ１
- ☆鶏ガラスープの素 小さじ２
- ☆ラカントS（液状） 小さじ２
- ☆豆板醤 小さじ１
- ☆ニンニクチューブ 少々
- ☆生姜チューブ 少々
- ☆うま味調味料 少々
- ☆水 １００ml
- 片栗粉 小さじ１
- ごま油 適量
作り方
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1
もやしを流水で洗います。
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2
厚揚げを２等分にスライスして、さらに半分にカットします。
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3
下ごしらえの完成です♬
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4
ごま油を引いたフライパンで、厚揚げに焼き目をつけます。（中火）
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5
焼き目がつけば、盛り付け皿に上げておきます。
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6
合い挽き肉にサッと火を通します。（中火）
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7
☆を加えて、軽く全体を混ぜます。
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8
フタをして、中火で１分加熱します。
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9
１分経てば、全体をよく混ぜて、フタをしてさらに１分加熱します。
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10
水溶き片栗粉でとろみをつけて⋯
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11
味をみて、各調味料でお好みの濃さに調整します。
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12
仕上げに、万能ねぎをあしらえば、完成〜✨
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１人分の糖質量は、約４.８gです。
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YouTubeに、今回のレシピ動画を投稿しています☆「１型糖尿病masa」で検索♬
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【作り方動画はコチラからでも】
https://youtu.be/L2wWjY5RiB0
