激ウマカップケーキ

YouTubeで見たレシピです!かなり美味しくできたので覚え書き!
このレシピの生い立ち
上に同じです!

材料

  1. 薄力粉 100g
  2. ベーキングパウダー 5g
  3. バター 70g
  4. グラニュー糖 90g
  5. 卵(M) 2こ

作り方

  1. 1

    薄力粉とベーキングパウダーをふるいます。ボウルの上にザル置いて2つとも入れて使った計量スプーンでこすとラクです。

  2. 2

    耐熱容器にバターを入れて、レンジで30秒くらいチンして溶かして砂糖とクリーミーに混ぜ合わせます。

  3. 3

    卵を溶いて先ほどのバターと砂糖と混ぜ合わせます。これもしっかり混ぜてください。オーブンを180度、20分に予熱します。

  4. 4

    ふるった薄力粉と混ぜます。2回くらいに分けるとラクです。混ざったら絞り袋に入れてカップに半分くらい目安に絞り出します。

  5. 5

    予熱出来たら焼きます。場合によっては20分かからないです。18分くらいから様子見でお願いします。

  6. 6

    冷めたらデコって完成!そのままでもかなり美味しいです。温かいと違った美味しさもあり作った人の特権!と内緒でつまんでますw

コツ・ポイント

強いて言うなら型不要のカップがラクですw

Tags:

グラニュー糖 / バター / ベーキングパウダー / 卵(M) / 薄力粉

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