激ウマとんてき

子供でも食べやすいように若干甘いめ。でも濃厚でジューシー！！このレシピの生い立ち市販のトンテキのタレは辛い！と言う娘達のために食べやすくするため少し甘めのタレを作ったら美味しいと評判でした。

1. トンテキ用豚肉 ４枚
2. 塩コショウ 適量
3. 小麦粉 大１
4. ☆ウスターソース 大２
5. ☆しょうゆ 大１
6. ☆みりん 大１
7. ☆ケチャップ 大２
8. ☆砂糖 大１と１/２
9. ☆ハチミツ 大１
10. ☆玉ねぎ(すりおろし) １/４個
11. サラダ油 適量

1. 1

   豚肉は５等分に切り塩コショウして小麦粉をまぶす。

2. 2

   ☆印の調味料を合わせタレを作る。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて熱し①の豚肉を両面こんがり焼く。

4. 4

   ②の合わせ調味料で作ったタレを絡めて完成～♪

コツ・ポイント調味料はメーカーにより味が異なるので甘辛さは好みで調節してね。