とにかく簡単!ただ混ぜるだけ。でもめちゃんこ美味しい!騙されたと思ってやってみて!このレシピの生い立ち韓国のりが好きで、今までは茹でたうどんに混ぜてただけのを焼きうどんにしてみたら美味しかった
- 長ネギ 5cmくらい
- うどん 1玉
- 韓国のり ひとつかみ
- ふりかけ 目分量
- 調味料
- おいがつおつゆ 大さじ1~2
作り方
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1
長ネギ5cmくらい斜め切りをフライパンで炒めて、しんなりしたらうどんを投入!
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2
韓国のり『ぶっかけ』と、ふりかけ『豚しょうが焼き味』を適当に入れて、まぜまぜ。
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3
味付けは『追いがつおつゆ』大さじ1〜2←お好きな味に加減してね!
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4
全体が馴染んだら出来上がり!カンタンでしょ!
コツ・ポイントコツは特にないけど、韓国のりもふりかけも味か付いてるので、追いがつおつゆは味を見て入れてね。