漬物でタルタルソース

ピクルスの代わりにぬか漬けきゅうりを使いました。そして味のポイントはソースです。
このレシピの生い立ち
タルタルソースのピクルスを柴漬けで代用できるって友達から聞いたのですが、ぬか漬けしかなかったのでそれで作ってみました。

材料

  1. 固ゆで卵 1個
  2. ぬか漬けきゅうり 1/2本
  3. マヨネーズ 大さじ3
  4. ソース 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ゆで卵、きゅうりをみじん切りにして、マヨネーズとソースと一緒に混ぜる。

  2. 2

    —

コツ・ポイント

らっきょうでも代用できるらしいです。

Tags:

ぬか漬けきゅうり / ソース / マヨネーズ / 固ゆで卵

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