漬け込み不要はちみつタンドリーチキン

ヨーグルトを使わずに、はちみつを入れて作ってみました♩カレー粉がまろやかになってとってもおいしいです♩
このレシピの生い立ち
タンドリーチキンは家族に好評なおかずです^^焼いてる時から良い香りがして食欲そそりますよ!

材料

  1. 鶏もも肉 2枚
  2. ●塩、こしょう 少々
  3. ●ケチャップ 大さじ3
  4. ●中濃ソース 大さじ1
  5. ●はちみつ 大さじ1
  6. ●カレー粉 小さじ2
  7. ●レモン汁(または酢) 小さじ1
  8. ●にんにく(チューブ) 3cm

作り方

  1. 1

    鶏肉は1枚を半分に切る(全部で4枚)

  2. 2

    ボウルに❶と●を入れてよく揉み込む

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱して❷を皮を下にして焼く

    (火加減は中火の弱火で蓋をする)

  4. 4

    こんがりと良い焼き色がついたら上下を返して焼く

    火が通ったら食べやすい大きさに切って召し上がってください♩

コツ・ポイント

∨ 焦げやすいので時々様子を見ながら焼いてください♩

Tags:

●にんにく(チューブ) / ●はちみつ / ●カレー粉 / ●ケチャップ / ●レモン汁(または酢) / ●中濃ソース / ●塩、こしょう / 鶏もも肉

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