これは本当に滑らかで美味しいです。
材料
- 生クリーム 150cc
- はちみつ 2周
- ★バニラアイス 100g
- ★ヨーグルト 水切りで130g
作り方
-
1
★(水切りしたヨーグルトとバニラアイス)をあわせて軽く混ぜておく
ハンドミキサーではちみつと生クリームをホイップする -
2
８分立て位にしたら
あわせておいた★をまぜて空気をいれるように混ぜて
容器に入れる -
3
私はジップつきの袋に入れます
そのほうが出す時も楽だし柔らかくしたい時に手で揉めるから便利♪
-
4
ハンドミキサー不使用の場合
★はあらかじめあわせておく
はちみつと生クリームをあわせてかるく混ぜる -
5
ほんのり泡立ったらスプーン１杯分の★をいれまたすこし泡立てる
また★をいれ泡立て・・・ -
6
とやっていくとすぐにモッタリします
コツ・ポイント
★をあわせた時に液体にしないこと
