夢の軍艦巻
家庭で作る
このレシピの生い立ち
寿司シリーズ
材料
- ごはん
- 海苔
- 雲丹 100g
作り方
-
1
ボウルにごはんを入れ、寿司酢を回しかけ、寿司酢がなじむまでしゃもじで切る様に混ぜ粗熱を取ります。
-
2
海苔は3×13センチで丁度です
-
3
盛り付けて出来上がり
コツ・ポイント
海苔はくっつきにくい為、水を少しつけてハジをくっ付けます。ご飯粒で海苔にしてもふやけないのでオススメです。
夢の軍艦巻
家庭で作る
このレシピの生い立ち
寿司シリーズ
ボウルにごはんを入れ、寿司酢を回しかけ、寿司酢がなじむまでしゃもじで切る様に混ぜ粗熱を取ります。
海苔は3×13センチで丁度です
盛り付けて出来上がり