何もしたくない…って時に野菜とタンパク質を同時に摂取できるメニューです！手抜きだけどシンプルで美味しい♡ダイエットにも♡このレシピの生い立ち子どもが春休みになり、ご飯を作りたくない熱が悪化した時に作りました。ホイル蒸しにしたいけど1人ずつ包みたくないのでフライパンで一気に！！
- 甘塩鮭（生でもOK！） 4切れ
- 【お好きな野菜】今回は…
- えのき 1袋
- チンゲンサイ 1束
- ☆水 100ml
- ☆顆粒だしの素 2つまみ
- ☆昆布茶 1つまみ
- 酒 大さじ2
- ポン酢 お好みで♡
作り方
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1
フライパン☆を入れて沸騰させます。
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2
火を止めて、切った野菜→鮭の順番に並べます。鮭の上からお酒をかけます。準備はこれでおしまいです♡
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3
蓋をして中火で鮭に火が通るまで蒸します。水がなくならないように注意です！火が通ったら完成です♪
コツ・ポイント・食べる時にお好みでポン酢をかけてどうぞ♡・野菜は冷蔵庫に余っているものなら何でも！※水分が出にくい野菜を使う場合は、最初に入れる水を少し増やしてください。
