準備から分で焼き黒糖チーズケーキ

簡単✩スピーディ✩おいしい✩
手早くおいしいおやつを作りたくて、そして冷蔵庫に余ってるクリームチーズと卵で✩

材料

  1. 卵 3個
  2. 黒糖 大さじ3杯
  3. クリームチーズ 100~150ｇ

作り方

  1. 1

    クリームチーズを常温で滑らかになるまで放置。または、レンジ600W30秒程チン。

  2. 2

    オーブンを170度に予熱開始。

  3. 3

    卵を卵白と卵黄に分ける。

  4. 4

    クリームチーズに黒糖を混ぜ、卵黄を少しずつ入れて、滑らかになるまで混ぜる。

  5. 5

    ハンドミキサー高速で卵白を立てる。(塩を少し入れると早く立ちます←分量外)

  6. 6

    クリームチーズ黒糖の所に、メレンゲを半分入れて混ぜる。

  7. 7

    残りのメレンゲを切るように混ぜて、型に流し込む。

  8. 8

    オーブン160度35分で焼く。完成✩

コツ・ポイント

砂糖は目分量で入れていました。笑

お好みで甘さ調整してください✩

黒糖なのでコクがあっておいしい〜〜✩

Tags:

クリームチーズ / 卵 / 黒糖

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