湯豆腐

寒いこの時期は湯豆腐❤
簡単でヘルシーでしかも美味しい(･∀･)b
このレシピの生い立ち
ダイエット宣言した旦那の為に作りました。
毎晩この湯豆腐食べてます(＾一＾)b

材料

  1. 豆腐 2丁
  2. 水菜 1束
  3. 長ネギ 1本
  4. ★水 400ml位×2
  5. ★だしの素 小1×2
  6. ★とりガラスープの素 小1/2×2
  7. お好みのタレ 適宜

作り方

  1. 1

    水菜と豆腐は食べやすい大きさに切り、長ネギは斜め1㎝幅くらいに切っておく。

  2. 2

    土鍋に水と★、豆腐を入れて火にかけ、一煮立ちしたら水菜を加えて軽く煮る。

    • 湯豆腐作り方2写真
  3. 3

    お好みのタレでいただく。

    • 湯豆腐作り方3写真

コツ・ポイント

私のお勧めはドレッシング！

さっぱり頂けます♪

あと、ゴマドレッシングと食べるラー油もオススメです(･∀･)b

Tags:

★だしの素 / ★とりガラスープの素 / ★水 / お好みのタレ / 水菜 / 豆腐 / 長ネギ

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