湯葉のピリ辛こんにゃく

甘めのタレがこんにゃくとゆばに良く合います。白いご飯にかけて食べたくなる一品！

1. 具材
2. こんにゃく １５０ｇ
3. 竹の子水煮 ５０ｇ
4. 人参 ２５ｇ
5. 調味料
6. 醤油 ２５ｇ
7. 味醂 ２５ｇ
8. 出汁 ５０ｇ
9. 砂糖 ２０ｇ
10. 胡麻油 ５ｇ
11. 炒り胡麻 ２．５ｇ
12. 七味唐辛子 ０．５ｇ
13. 湯葉 １５ｇ

1. 1

   こんにゃくを水洗いして食べ易い大きさにカットする

   • 
2. 2

   人参の皮を剥き千切りにする

3. 3

   フライパンに胡麻油をひき,こんにゃくと細切り竹の子水煮を炒める

   • 
4. 4

   ③に醤油、味醂、出汁、砂糖を加え中火で炒める

5. 5

   七味唐辛子、炒り胡麻を入れ火を止める

6. 6

   器に盛り付ける

コツ・ポイント辛いのがお好みの方は一味追加でパンチUP