湯葉とシメジのおろしあえ

大根おろしと湯葉のおろしあえ。
基本的にこれだけでもおいしいので
何と合えてもやはりおいしい。

材料

  1. シメジ 1パック
  2. 湯葉 1枚
  3. 大根おろし 大3

作り方

  1. 1

    シメジは石突をとり小房に分けて軽く茹でる。

    湯葉は1cm幅にきる。

  2. 2

    ボウルに、大根おろし大3・醤油大1・ポン酢大3をいれてよく混ぜる。

  3. 3

    1を2であえてできあがり!

Tags:

シメジ / 大根おろし / 湯葉

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