温野菜ガーリックバター焼き

ハロウィンに!大人気料理家”安藤千英さん”のテーブルグリルストーンで温野菜のガーリックバター焼き
このレシピの生い立ち
テーブルグリルで食べると野菜が苦手な子供もパクパク食べるのでメニューに入れました。/千英さんコメントhttp://happycheesekitchen.com/aboutme.html
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材料

  1. 茹でたジャガイモ 2個
  2. 茹でた人参 1個
  3. 茹でたブロッコリー 1/2株
  4. バター 20g
  5. にんにく 1かけ
  6. 少々
  7. こしょう 適量

作り方

  1. 1

    スキレットにバターとつぶしたにんにくを入れテーブルグリルにのせて焼く。

    • 温野菜ガーリックバター焼き作り方1写真
  2. 2

    バターが解けたら、茹でたジャガイモ・人参・ブロッコリーを入れて、バターを絡ませる。

    • 温野菜ガーリックバター焼き作り方2写真
  3. 3

    温まったら、塩こしょうをかけて仕上げる。

    • 温野菜ガーリックバター焼き作り方3写真
  4. 4

    ※プレートにスキレットを乗せる際、プレート傷つかないようご注意ください。

  5. 5

    スキレットの下にアルミホイルを敷くなど、傷防止の対策をすると安心です。

コツ・ポイント

スキレットに焦げ付きやすいのでMAX~MIDに熱加減を注意しながら焼いてください。

テーブルグリルストーン詳細

https://princess-jp.com/table_grill_stone.html

Tags:

こしょう / にんにく / バター / / 茹でたジャガイモ / 茹でたブロッコリー / 茹でた人参

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