ハロウィンに!大人気料理家”安藤千英さん”のテーブルグリルストーンで温野菜のガーリックバター焼き
このレシピの生い立ち
テーブルグリルで食べると野菜が苦手な子供もパクパク食べるのでメニューに入れました。/千英さんコメントhttp://happycheesekitchen.com/aboutme.html
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材料
- 茹でたジャガイモ 2個
- 茹でた人参 1個
- 茹でたブロッコリー 1/2株
- バター 20g
- にんにく 1かけ
- 塩 少々
- こしょう 適量
作り方
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1
スキレットにバターとつぶしたにんにくを入れテーブルグリルにのせて焼く。
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2
バターが解けたら、茹でたジャガイモ・人参・ブロッコリーを入れて、バターを絡ませる。
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3
温まったら、塩こしょうをかけて仕上げる。
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4
※プレートにスキレットを乗せる際、プレート傷つかないようご注意ください。
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5
スキレットの下にアルミホイルを敷くなど、傷防止の対策をすると安心です。
コツ・ポイント
スキレットに焦げ付きやすいのでMAX~MIDに熱加減を注意しながら焼いてください。
テーブルグリルストーン詳細
https://princess-jp.com/table_grill_stone.html
テーブルグリルストーン詳細
https://princess-jp.com/table_grill_stone.html