温野菜の柚子胡椒オイル添え

バーニャカウダ風の温野菜サラダです。
お好きな野菜でどうぞ！！
このレシピの生い立ち
レシピ本を見てバーニャカウダの写真を見た時に
和風にしてみたらと思い思いつきで作りました。
柚子胡椒の風味が野菜とピッタリです♪♪

材料

きゅうりをスティックに切ってこのソースをつけて食べても美味しいですよ。あればレンコン、人参、カブなんかも茹で野菜にしてください。

このソース、パンにつけても美味しいんです♪