温玉のせ夏野菜のキーマカレー

ズッキーニ、カボチャは小麦をふり、フライパンで焼く。

玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。

カレールーは細かく刻む。

フライパンに油を熱し、にんにく、しょうがを炒める。

③に玉ねぎ、にんじん、ひき肉を加えて炒める。

ひき肉の色が変わってきたら、④に●の材料を入れて混ぜ合わせながら炒める。

全体が混ぜ合わさったら、器に盛り付けて出来上がり。