温泉玉子

ニワトリの蒸し器大活躍!!
そのままでも、おひたしにのせても、
白米にのせても美味しいのです!
このレシピの生い立ち
温泉玉子、半熟玉子、あとは魚卵!
が大好きでお家でも食べたい!
と思いよく作りました。
4個は簡単にペロリと食べてしまい…
よく怒られます。。。

材料

  1. 生たまご 1個
  2. めんつゆ 適量
  3. めんつゆの4倍

作り方

  1. 1

    ニワトリ蒸し器にたまごの尖っている方を下にセット

    • 温泉玉子作り方1写真
  2. 2

    レンジで3分

  3. 3

    蓋をして数分蒸らす

  4. 4

    氷水に浸けて放置

  5. 5

    殻をむいて器に入れる

  6. 6

    タレを入れて完成

Tags:

めんつゆ / / 生たまご

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