温サラダロースト白菜のシーザーサラダ

ローストした白菜が香ばしくて甘くてジューシー!ドレッシング・ガーリックチップ・ベーコンとよく合うんです!

  1. 白菜 1/4個(800g)
  2. ●ガーリックオイル(ID 20196679) 大匙3
  3. ●パルミジャーノ(粉チーズ) 大匙1.5
  4. ●塩・胡椒 各適量
  5. シーザードレッシング(ID 18847975) 適量
  6. ベーコン(ID 20543826) 80g
  7. ガーリックチップ(ID 20196679) 好きなだけ
  8. 粗挽き胡椒 しっかりめ

作り方

  1. 1

    白菜は芯ごと縦半分に切り、オーブンペーパーを敷いた天板に並べる。

  2. 2

    ボウルに●を加えてよく混ぜ合わせ、1に回し掛ける。

  3. 3

    190℃に予熱したオーブンで30分焼く。

  4. 4

    ベーコンは食べ易い大きさに切る。フライパンに加えて、中火でじっくりと炒め焼きにして、焼き色が付いたら火を止める。

  5. 5

    3を取り出して器に盛り、ドレッシングを掛け、4(脂ごと)・ガーリックチップを散らして粗挽き胡椒を振る。

  6. 6

    ※使用した【ガーリックオイル&ガーリックチップ(ID 20196679)】です。

  7. 7

    ※【シーザードレッシング(ID 18847975)】です。

  8. 8

    ※【ベーコン(ペッパーハーブ)(ID 20543826)】です。

コツ・ポイントガーリックオイルが無ければオリーブオイルオイルに置き換えます。

Tags:

ガーリックオイル / ガーリックチップ / シーザードレッシング / パルミジャーノ / ベーコン / 塩胡椒 / 白菜 / 粗挽き胡椒

これらのレシピも気に入るかもしれません