和えるだけ〜の和風うどんはいかがでしょうか?
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に。
材料
- 冷凍うどん 1
- ねぎ 半分
- 塩昆布 ひとつかみ
- ごま油 小さじ1
- すりごま 小さじ2
- 昆布茶 小さじ半分
作り方
-
1
ねぎ刻みます。冷凍うどんはゆでて、30秒くらい前にねぎも入れて下さい。
-
2
茹であがったら温ならそのまま、冷やしなら氷水で冷やします。あとは調味料を入れて混ぜたら出来上がり‼
コツ・ポイント
レシピ通りでしっかり味はすると思いますが、お好みで昆布茶か塩昆布を増減して下さい。