パーフェクトな減量食！これだけ食ってれば痩せる。
このレシピの生い立ち
じゃがバードのアイデアをもとに、コンソメやしょうゆや色んな味変をしてみたけれど、こっくり甘味噌味が一番飽きなかった！
材料
- じゃがいも 400g
- まいたけ 100g
- キャベツ 200g
- 干し椎茸 15g
- 味噌 大さじ3
- 砂糖 小さじ1
- 水 800cc
- 【バド団子】
- 鶏むね肉 150g
- 絹ごし豆腐(175g) 1パック
- にんじん 100g
- えのき 100g
- かつおぶし 10g
- 塩 3g
- 味の素 5振り
作り方
-
1
1食あたり
-
2
ビタミン
-
3
ミネラル
-
4
キャベツはざく切り、じゃがいもは食べやすい大きさに切り、まいたけはほぐしておく。
-
5
炊飯器に、じゃがいも、まいたけ、干し椎茸、味噌、砂糖、水を入れる。
-
6
フードプロセッサーにバド団子の材料を全部放り込み、ガーッとやる。
-
7
5に、バド団子をスプーンですくって整形しながら入れ、最後にキャベツで蓋をするようにし、炊飯ボタンを押す。
-
8
炊飯完了したら１時間ほど蒸らしてできあがり！
コツ・ポイント
バド団子に、栄養と味をぎゅぎゅっと詰め込みました。味の素とかつおぶしがポイント！
