うずらんらんさん レシピID:20240134 が とても美味しかったので、1人分減塩で作りました。
塩分1.0gです。
材料
- ◎油 5g
- ◎豚肩ロースしゃぶしゃぶ用 30g
- 小松菜 50g
- 溶き卵 50g
- こしょう 少々
- ★砂糖 6g
- ★減塩しょうゆ 10cc
- ★みりん 10cc
- ★酒 5cc
作り方
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1
◎を炒める。
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2
次に小松菜も入れ、さっと炒める。
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3
豚肉と小松菜を寄せ、空いたスペースに溶き卵を流し込む。
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4
炒りたまごみたいにし、
こしょうをふる。 -
5
★の合わせ調味料を作る。
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6
5の合わせ調味料を入れ、
さっと煮たら 出来上がり。 -
7
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8
