減塩スプレーの醤油をつかって。
このレシピの生い立ち
残った豚ロースをチャチャッと食べたくて…
材料
- 豚ロース 1,2枚
- 塩・胡椒、醤油 少々
作り方
-
1
フライパンに、豚ロースをひき、火をかける。(油不要)
片面に、塩胡椒、スプレーに入れた醤油を2プッシュ。 -
2
片面が焼けたら、裏返し、塩胡椒+スプレー醤油で2プッシュ。
以上!
コツ・ポイント
テレビで醤油をスプレーボトルに入れると、醤油の摂取量を減らして減塩になるときいたので、それを使ってみました。少ない量でしっかり全体に味が付くのがいいですね。