塩分１．６ｇ
タンパク質２０ｇ
です！
このレシピの生い立ち
ある料理番組でクリームチーズを使ったイタリアン料理を紹介していたので、これを減塩で作れるか考えました！
材料
- もやし 半袋
- きゅうり 半分
- ネギ 半分
- トマト １個
- しいたけ ２個
- 牛肉バラ ７０ｇ
- クリームチーズ(kiri) １個（２０ｇ）
- 減塩みそ 小匙１
- ニンニク １片
- 酒 大匙１
- コショウ 適量
- 味の素 適量
作り方
-
1
もやし、きゅうり、ネギ、トマト、しいたけ、牛バラ、にんにくをフライパンで炒める。
-
2
クリームチーズ、減塩みそ、酒、コショウ、味の素を加え炒める。
コツ・ポイント
野菜は、一口サイズに切るのがポイント
トマトは形が無くなるぐらいぐちゃぐちゃにしてスープに溶かす。
トマトは形が無くなるぐらいぐちゃぐちゃにしてスープに溶かす。
