減塩ミートソース

子どもが大好きなミートソース♪このレシピの生い立ちミートソースを塩分気にせず食べたくて。減塩タイプではないソースを使っても、塩分は1人分約1.5g程度だと思います。

1. 牛ひき肉 100〜120g
2. 玉ねぎ 1玉
3. ●水 50cc
4. ●トマト缶 大さじ5
5. ●トマトケチャップ 大さじ4
6. ●コンソメ 小さじ1
7. ●ウスターソース(減塩タイプ使用) 小さじ1
8. ●中濃ソース(減塩タイプ使用) 小さじ1/2
9. ●砂糖 小さじ1/4

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにし、炒める。

2. 2

   玉ねぎに火が通ったら、牛ひき肉を加え炒める。

3. 3

   ●を加え、馴染ませる程度に炒める。

コツ・ポイント玉ねぎのみじん切りは、600wで3分程度チンしておくと楽チン。