激うま★ホタテのキムチ(*^^*)ホタテの甘みとキムチの辛さで お酒のアテにも ご飯の1品にも★最高です(*´︶`*)ﾉ
材料
- ホタテ 大9個
- ナンプラー 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- 本だし 小さじ1
- にんにくチューブ 小さじ1
- 韓国粉唐辛子 大さじ1
- 韓国粗挽き唐辛子 大さじ1
作り方
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1
キッチンペーパーで 水気をとります。
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2
①同様 キッチンペーパーで 挟んで水分とります。
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3
分厚いホタテだったので 横に3等分にスライス
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4
材料を 全部入れて混ぜます
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5
混ぜたらこんな感じ★
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6
ネギを お好みで入れて 混ぜ合わせれば 完成★(*^^*)
コツ・ポイント
甘さと辛さは 砂糖と 唐辛子で 好みによって 変えてください(*^^*) 切って混ぜるだけの超簡単激うまです(*^^*)
