混ぜるだけ炊飯器で簡単ココアケーキ

家にある材料で美味しいケーキが作れちゃいます。このレシピの生い立ち母が教えてくれたレシピを炊飯器で作れるようにアレンジしました

1. ホットケーキミックス １５０ｇ
2. 牛乳 １５０ｍｌ
3. 卵 ２個
4. バターorマーガリン ４０ｇ
5. 砂糖 ８０ｇ
6. ココア ４０ｇ

1. 1

   溶かしたバターをボールに入れ、砂糖、ココア、卵を加えて泡立て器で混ぜ合わせる。

2. 2

   ホットケーキミックスと牛乳を加え、ダマがなくなるまでしっかりと混ぜる。

3. 3

   お釜にバターを薄く塗り、②を流し入れる。

4. 4

   炊飯器のケーキコースか炊飯のスイッチを押す。

5. 5

   真ん中に竹串を刺して、生っぽい生地がついてこなければＯＫ！

6. 6

   お釜を濡らした布巾等の上である程度冷ましたら、お皿にのせて冷蔵庫へ。

7. 7

   粉砂糖を振りかけて好きな大きさにカットすれば出来上がりです♪

コツ・ポイント焼き上がってすぐは生地が柔らかめなので、お釜から取り出さずにそのまま冷ましてください！