オレオ、クリームチーズ、ヌテラクリームチーズの贅沢な3層の濃厚チーズケーキです！( ´ ▽ ` )ﾉこのレシピの生い立ち元はアメリカのレシピで、カロリーがおそろしかったのでアレンジしてカロリー抑えました(^o^)/
- 《 生地 両層共通》
- クリームチーズ 150g
- たまご 1個
- 生クリーム 30cc
- 砂糖 30g
- はちみつ 7g
- 《 生地 ヌテラの層 》
- ヌテラ 40g
- 生クリーム 7cc
- 《 土台 オレオの層 》
- オレオ(今回私はポッキーを使いました！) 45g
- バター 15g
作り方
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1
オレオを砕きます。オレオは少々高いので今回はポッキーで代用σ(^_^;)でも、ざくざくでおいしかったです！
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2
ジプロックに入れて綿棒などで叩き割るのがオススメ！
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3
溶かしたバターと混ぜ合わせ、カップケーキの底に敷き詰める。第1のオレオの層が完成！
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4
クリームチーズ、卵、生クリーム（30cc）、砂糖、はちみつをフードプロセッサーに入れ、全体的にもったりするまでかける。
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5
またまたコスト削減のためベビチ使用（≧∇≦;）
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6
生地の約2/3を取り出し、他の容器に移す。↑これが真ん中のクリームチーズの層になります！
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7
残した約1/3の生地にヌテラと生クリーム（7g）を入れ、再度攪拌！3つ目のヌテラクリームチーズの層もらくらく完成〜！
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8
オレオを敷き詰めたカップにまずクリームチーズ生地、そしてヌテラクリチ生地を敷き詰める。綺麗な層にするためにここが正念場！
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9
オレオとクリームチーズ層が混ざらないように、クリームチーズとヌテラクリームチーズの層も混ざらないように、、(・ω・)ノ
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10
170°Cに余熱したオーブンで30分焼く。つまようじや串を刺して何もついてかなかったら完成！！！
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11
母の日にヌテラとチーズケーキが大好きな母のために作った時用のです♡ チョコで花びら作るのはほんとに難しかった、、（笑）
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12
だーいぶわかりづらいけど断面図です！
コツ・ポイント混ぜるだけで（しかもフードプロセッサー笑）ぜったい失敗なしの簡単レシピです(^o^)/でもクリームチーズの味がしっかりしっかりして濃厚でとーってもおいしいです！3層になっているので見た目も楽しめますね♡
