混ぜるだけ味噌だれ冷や奴

レンジで煮きりみりんを作ったら後は混ぜるだけ簡単!
冷やし中華や棒々鶏、サラダうどん、ぶっかけ素麺にも合いますよ❤️
このレシピの生い立ち
他の献立が醤油味と塩味のおかずだったから
冷や奴は味噌にしたくて(*^_^*)

材料

  1. 味噌 大さじ3
  2. 煮きりみりん 大さじ3
  3. ごま油 小さじ1
  4. すりごま 大さじ1
  5. チューブ生姜 3センチ位

作り方

  1. 1

    耐熱皿にみりんを入れて50~60秒程チンする。※アルコールを飛ばしたら完成

  2. 2

    全ての材料を混ぜて完成!!

    • 混ぜるだけ☆味噌だれ☆冷や奴作り方2写真

コツ・ポイント

レンジし過ぎ注意!レンジでぐつぐつしたらすぐ停止してください。

Tags:

ごま油 / すりごま / チューブ生姜 / 味噌 / 煮きりみりん

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