フルーチェのぷるるん感を生かした、火も使わず材料を混ぜて冷やすだけの簡単デザート。ソースも混ぜるだけ。このレシピの生い立ち大好きなフルーチェを新たな1つのデザート・スイーツに、そして「簡単・楽・即・速・安・美味しい」1品が出来たらなぁと思って、作ってみました。
- フルーチェ 1袋(150g)
- 牛乳 200cc
- 砂糖 大2
- A森永クックゼラチン 5g
- Aぬるま湯 50cc
- (B市販のジャム。フルーチェの味と同様のジャムが良い) (大3)
- (Bレモン汁(ポッカなど)) (小1)
- (ブランデーor水) (小1)
作り方
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1
フルーチェと牛乳、砂糖を混ぜ、緩~いフルーチェを作る。
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2
Aをしっかり混ぜて1に加え、更にしっかり混ぜる。※ぬるま湯は、200Wのレンジで20秒温めたものでOK。
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3
器に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。お好みで、Bを混ぜたソースをかけて頂く。ソースをかけない場合は、分量にある砂糖を増やす
コツ・ポイントフルーチェと、使い方が簡単な森永クックゼラチンを組み合わせた混ぜるだけのお手軽デザート。1では砂糖が溶ける様に、2ではゼラチンとぬるま湯が混ざるように、そしてそれら(1・2)をしっかり混ぜることがポイント。