SNS界隈で話題のメキシコの屋台料理!
カボチャを使ってハロウィンパーティにもぴったりの簡単レシピ♪
かぼちゃおかず部門
このレシピの生い立ち
野菜とたんぱく質が美味しく、豊富に摂れるメニューを考えていたところ、SNSで話題になっている「ドリロコス」を発見しました!この味にはまって何度も作っています!
材料
- ほぐしサラダチキン 100g
- ドリトス 1袋
- かぼちゃ 8分の1個
- サラダ お好み量で
- スライスチーズ 1枚
- シーザードレッシング 適量
- サルサソース 適量
- パツメザンチーズ 適量
作り方
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1
材料をサラダ用に切り準備します。
※ほぐしサラダチキンは流水で解凍します。
※カボチャは電子レンジなどで加熱してきます。 -
2
ボウルでサラダとドリトス、ほぐしサラダチキンを混ぜます
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3
皿に盛付け、シーザードレッシングとサルサソースをかけます
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4
スライスチーズとかぼちゃをトッピングします。お好みでカットトマトをトッピングしても美味しいです。
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5
パルメザンチーズをふりかけて出来上がり!
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6
ドリトスの袋で具材を混ぜてしまって、そのまま食べるのも本場流!
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7
「ほぐしサラダチキン」は解凍するだけで使えて便利です。「ジャパンフードサービス ほぐしサラダチキン」で検索してください
コツ・ポイント
具材は何を使っても美味しく出来上がります。本場ではドリトスの袋にそのまま具材を投入して食べるようです。