混ぜるだけカボチャと蒸し鶏のドリロコス

SNS界隈で話題のメキシコの屋台料理!
カボチャを使ってハロウィンパーティにもぴったりの簡単レシピ♪
かぼちゃおかず部門
このレシピの生い立ち
野菜とたんぱく質が美味しく、豊富に摂れるメニューを考えていたところ、SNSで話題になっている「ドリロコス」を発見しました!この味にはまって何度も作っています!

材料

  1. ほぐしサラダチキン 100g
  2. ドリトス 1袋
  3. かぼちゃ 8分の1個
  4. サラダ お好み量で
  5. スライスチーズ 1枚
  6. シーザードレッシング 適量
  7. サルサソース 適量
  8. パツメザンチーズ 適量

作り方

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    材料をサラダ用に切り準備します。

    ※ほぐしサラダチキンは流水で解凍します。

    ※カボチャは電子レンジなどで加熱してきます。

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    ボウルでサラダとドリトス、ほぐしサラダチキンを混ぜます

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    皿に盛付け、シーザードレッシングとサルサソースをかけます

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    スライスチーズとかぼちゃをトッピングします。お好みでカットトマトをトッピングしても美味しいです。

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    パルメザンチーズをふりかけて出来上がり!

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    ドリトスの袋で具材を混ぜてしまって、そのまま食べるのも本場流!

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    「ほぐしサラダチキン」は解凍するだけで使えて便利です。「ジャパンフードサービス ほぐしサラダチキン」で検索してください

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コツ・ポイント

具材は何を使っても美味しく出来上がります。本場ではドリトスの袋にそのまま具材を投入して食べるようです。

Tags:

かぼちゃ / ほぐしサラダチキン / サラダ / サルサソース / シーザードレッシング / スライスチーズ / ドリトス / パツメザンチーズ

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