混ぜるだけの簡単ムースです(^-^)v
このレシピの生い立ち
低コストのムースを作りたくてやってみました(^.^)
材料
- イチゴジャム 1パック
- ゼラチン 10g
- ホイップ 200cc
- 牛乳 150~180cc
- スイスロールケーキ(バニラ) 一本
- 飾り用
- イチゴ 1パック
- 冷凍ブルーベリー 適量
作り方
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1
スイスロールケーキを包丁で開いて、クリームの部分を取り除く。
スポンジの生地だけ使う。 -
2
ケーキを型の下にしきつめて土台にする。
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3
ホイップを8分立てにし、そこへイチゴジャムと牛乳を入れてよく混ぜる。
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4
お湯で溶かしたゼラチンを入れて混ぜ、型に流し込み冷蔵庫で冷やす。
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5
固まったら、熱いタオルで型の周りを温めて型から抜きお皿にうつす。
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6
イチゴをスライスして並べて最後にブルーベリーを散らす。
コツ・ポイント
イチゴジャムを使う事でかなり時短でできます!土台もスイスロールを使うと簡単です(*^^*)
今回ジャムはソントンのイチゴジャムを使用しました。一つ入れてるので砂糖は使ってません。
今回ジャムはソントンのイチゴジャムを使用しました。一つ入れてるので砂糖は使ってません。