混ぜるだけイチゴのムースケーキ

混ぜるだけの簡単ムースです(^-^)v
このレシピの生い立ち
低コストのムースを作りたくてやってみました(^.^)

材料

  1. イチゴジャム 1パック
  2. ゼラチン 10g
  3. ホイップ 200cc
  4. 牛乳 150~180cc
  5. スイスロールケーキ(バニラ) 一本
  6. 飾り用
  7. イチゴ 1パック
  8. 冷凍ブルーベリー 適量

作り方

  1. 1

    スイスロールケーキを包丁で開いて、クリームの部分を取り除く。

    スポンジの生地だけ使う。

  2. 2

    ケーキを型の下にしきつめて土台にする。

  3. 3

    ホイップを8分立てにし、そこへイチゴジャムと牛乳を入れてよく混ぜる。

  4. 4

    お湯で溶かしたゼラチンを入れて混ぜ、型に流し込み冷蔵庫で冷やす。

  5. 5

    固まったら、熱いタオルで型の周りを温めて型から抜きお皿にうつす。

  6. 6

    イチゴをスライスして並べて最後にブルーベリーを散らす。

コツ・ポイント

イチゴジャムを使う事でかなり時短でできます!土台もスイスロールを使うと簡単です(*^^*)

今回ジャムはソントンのイチゴジャムを使用しました。一つ入れてるので砂糖は使ってません。

Tags:

イチゴ / イチゴジャム / スイスロールケーキ(バニラ) / ゼラチン / ホイップ / 冷凍ブルーベリー / 牛乳

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