余り物のサツマイモと里芋とハチミツをフードプロセッサ-で混ぜるだけで超簡単にヘルシーきんとんが出来ましたo(^-^)oこのレシピの生い立ち蒸した紫サツマイモと茹でた里芋があって、お正月料理に出来ないか…と思案の結果です
- サツマイモ 3本
- 里芋 小2個
- ハチミツ 大さじ3
作り方
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1
蒸したサツマイモは皮をむき1/2本は一口大に切り、残りは乱切りにする
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2
茹でた里芋も皮をむき、乱切りのサツマイモと一緒にフードプロセッサ-へ入れる
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3
ハチミツも加えて、フードプロセッサ-でよく混ぜて、照りが出てきたらベースはOK
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4
一口大に切ったサツマイモと混ぜれば出来上がりo(^-^)o
コツ・ポイントフードプロセッサ-で混ぜるだけなのでコツは特にありません甘味はお好みで調節して下さい(^O^)/