揚げずに電子レンジで作る、かにクリームコロッケ!このレシピの生い立ちくわばたりえさん作。ご自宅でカニクリームコロッケを作りたくて、考えたレシピだそうです。
- ホワイトソース缶 2缶
- カニ缶 1缶
- 冷凍野菜(ブロッコリー、にんじんなど) 1袋
- マヨネーズ 適量
- パン粉 適量
作り方
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1
グラタン皿に冷凍野菜、ホワイトソース、カニを入れてラップします。600Wにした電子レンジで5分程加熱します。
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2
スプーンで全体を混ぜ合わせます。
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3
平らにして、全体にマヨネーズを薄く塗り、パン粉を敷き詰めます。
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4
900Wのトースターで5分程こんがりとなるまで焼いたら出来上がりです。
コツ・ポイント冷凍野菜を使うので包丁いらずです。油で揚げず、電子レンジとトースターで作れます。