混ぜるだけおからのカップケーキ

6/18写真UP!!
(^з^)ただ混ぜるだけ☆小麦粉も振るわず!!
このレシピの生い立ち
お豆腐屋さんのおからで美味しいケーキを作りたくて

材料

  1. 2個
  2. 砂糖 65g
  3. 無塩バター(ケーキ用マーガリンでもOK) 65g
  4. 小麦粉 40g
  5. おから 80g
  6. ベーキングパウダー 小さじ1強
  7. バニラオイル 適量

作り方

  1. 1

    小鍋にバターを入れて中火にかける。バターを溶かすように鍋を揺らしていると茶色く焦げが出てきたら火を止めて冷ます

    • 混ぜるだけ☆おからのカップケーキ作り方1写真
  2. 2

    1をボウルに移してそこへ砂糖を入れてよく混ぜる。そこへ卵を1個づつ入れて更に混ぜる。

    • 混ぜるだけ☆おからのカップケーキ作り方2写真
  3. 3

    2にベーキングパウダーと小麦粉を入れてよく混ぜる。そしておからを入れて更に混ぜる。最後にバニラオイルを入れて混ぜる。

    • 混ぜるだけ☆おからのカップケーキ作り方3写真
  4. 4

    生地をカップに流して180度で予熱したオーブンで20~25分間焼く。

    • 混ぜるだけ☆おからのカップケーキ作り方4写真
  5. 5

    完成!!!

    • 混ぜるだけ☆おからのカップケーキ作り方5写真
  6. 6

    こんな感じ☆

    • 混ぜるだけ☆おからのカップケーキ作り方6写真
  7. 7

    12月24日10人つくれぽ達成デス☆皆さん!ありがとうございます。

    • 混ぜるだけ☆おからのカップケーキ作り方7写真

コツ・ポイント

一日置くと、しっとりします☆

Tags:

おから / バニラオイル / ベーキングパウダー / / 小麦粉 / 無塩バター(ケーキ用マーガリンでもOK) / 砂糖

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