材料があればサッと切って合えるだけで美味しいサラダが出来ますよ
このレシピの生い立ち
市販のドレッシングを使わずにサラダを食べたくて作りました。我が家の定番になりました。
材料
- きゅうり 1本
- 長芋 4cm位
- カニカマ 1/2パック
- ワカメ 80g
- オクラ 1/2袋
- レタス 3枚
- ゴマ 適量
- ○味噌 大さじ1
- ○しょうゆ 大さじ1 .5
- ○油 大さじ1
- ○米酢 大さじ1
作り方
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1
きゅうり、長芋、カニカマは１センチ角位に、生ワカメは食べやすい大きさに切る。
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2
オクラはガクを取り2分くらい茹でる
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3
オクラを水に取り１センチ幅に切る、ボウルに野菜とカニカマをどんどん入れていく
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4
○の材料を全て混ぜてドレッシングを作り合える
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5
ちぎったレタスをひいたさらに盛り付けお好みでゴマをふります
コツ・ポイント
市販のドレッシング無くても簡単に作れてそのまま食べられるサラダです
