材料を上から順番に入れて混ぜていくだけの簡単レシピ‼︎ホットケーキミックスでも本格的な味のパウンドケーキを紹介しますこのレシピの生い立ちスーパーでレシピ付きの試食がありましたが、美味しくてビックリ‼︎自分好みに何度も調整して辿り着いたのがこの分量でした。
- 卵(Mサイズ) 一個
- 砂糖 50g
- 牛乳 45g
- サラダ油 40g
- ホットケーキミックス 110g
作り方
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1
材料を上から順番に入れる。一つ入れるごとに混ぜていく。
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2
オーブンを180℃で予熱しておく。
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3
17cmの型にクッキングシートをひき、①で作った生地を流し込む。
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4
型をトントンと軽く上から落として生地の空気を抜く。
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5
180℃のオーブンで40分焼く。
コツ・ポイント○焼き加減が強い場合は、途中でアルミホイルをかぶせて下さい。焦げが軽減されます。○牛乳やホットケーキミックスの量でしっとり加減が調整出来ます。○全ての材料を混ぜた後、ジャムやチョコチップなど、お好みのトッピングもOKです☆