混ぜて焼くだけ簡単鶏胸ミートローフ

フードプロセッサーでみじん切りにした具材を混ぜてバットに入れて焼くだけ!とっても簡単かつ美味しい♡♡
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいものを1品作りたくて♡♡オシャレな感じでお友達が来た時とかもいいかも(*ˊ˘ˋ*)

材料

  1. 胸肉 約250g
  2. ☆人参 1/2本
  3. ☆玉ねぎ 小1玉
  4. ☆じゃがいも 大なら1玉 小なら3玉
  5. ☆マヨネーズ 大さじ1〜
  6. ☆好きな野菜
  7. ゆで卵(お好みで) 3個ぐらい
  8. チーズ(お好みで) 適宜
  9. 塩コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    胸肉と☆をフードプロセッサーでみじん切りにして、全て混ぜます

    • 混ぜて焼くだけ!簡単鶏胸ミートローフ作り方1写真
  2. 2

    1番のたねをバットに敷き詰めて、ゆで卵やパプリカ等お好きな具材をのせ、オーブン200度15分焼きます

    • 混ぜて焼くだけ!簡単鶏胸ミートローフ作り方2写真
  3. 3

    15分焼けたらアルミホイルを被せ10分追加焼きします

    • 混ぜて焼くだけ!簡単鶏胸ミートローフ作り方3写真
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    アルミホイルを取り、お好みでチーズをかけて7分〜様子を見ながら焼いて完成です!

    • 混ぜて焼くだけ!簡単鶏胸ミートローフ作り方4写真

コツ・ポイント

好きなお野菜を好きなだけみじん切りにして入れちゃいましょ♡♡私は野菜室に入っていた、たけのこやパプリカ、しめじ等色々入れて作りました♡♡カレー等をかけても美味しいみたいです(∩˃o˂∩)♡

Tags:

☆じゃがいも / ☆マヨネーズ / ☆人参 / ☆玉ねぎ / ゆで卵お好みで / チーズお好みで / 塩コショウ / 胸肉

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