混ぜて焼くだけ!お子さんと一緒に作れます(b・ω・)b
このレシピの生い立ち
バナナケーキが食べたかった…!!
材料
- 小麦粉 150g
- 砂糖 50g
- 卵 1個
- バター(有塩でも可) 50g
- バナナ(小) 2本(大きければ1本)
作り方
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1
下準備として小麦粉を振るっておく
バターをレンジで溶かしておく
卵をといておく -
2
バナナを潰して、小麦粉の3分の一と砂糖を入れて混ぜる
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3
そこにバターと小麦粉の3分の一を入れて混ぜる
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4
次に卵と残りの小麦粉を混ぜる
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5
油を敷いたフライパンに生地を入れて整え、弱火で蓋をして約10分焼く
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6
表面が乾いたらひっくり返して、蓋をして約5分焼く
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7
爪楊枝を刺して生地が付いてこなかったら、ケーキクーラーかお皿に出して粗熱をとって完成!
コツ・ポイント
簡単!ズボラ!チョコバナナケーキとほぼ一緒です
混ぜる順番は何でもいいです
甘すぎたら砂糖を減らしてください
混ぜる順番は何でもいいです
甘すぎたら砂糖を減らしてください