ビニール袋に材料を入れて揉み揉みし、焼くだけで簡単激うまなチヂミの出来上がり。お子さんと作っても楽しいですよ。このレシピの生い立ち簡単レシピの開発が趣味なので、考えました。
- 茹でうどん 1袋
- 本技凄旨キムチ 30g
- スライスチーズ 2枚
- 片栗粉 15g
- ごま油 適量
- ぽん酢 適量
作り方
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1
ビニール袋に、うどん、キムチ、チーズ、片栗粉を入れ、袋の上から揉み込む。
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2
形を整えて、フライパンで焼く。ごま油をしく。
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3
両面焼いたら出来上がり。お好みでぽん酢につけてお召し上がりください。
コツ・ポイント袋の上からよく揉み込み材料を混ぜることがポイントです。焼いても崩れなくなります。お好みで白ゴマや、糸唐辛子をのせると更に韓国風チヂミに近づきます。