混ぜて焼くだけ簡単アボカドグラタン

アボカドをくり抜いて混ぜるだけなのでめちゃくちゃ簡単♡アボカド×ベーコン×チーズの組み合わせは最強♡このレシピの生い立ちアボカドが安かったので♡

1. アボカド 1個
2. ベーコン(ハーフ) 2枚
3. マヨネーズ 大さじ2
4. レモン汁 小さじ2
5. ピザ用ミックスチーズ ふたつかみ
6. ブラックペッパー お好みで

1. 1

   アボカドは縦半分に切って種をとり、中身をスプーンでくり抜く。

2. 2

   アボカドをつぶしてペースト状にして0.5cm幅に切ったベーコン、マヨネーズ、レモン汁を入れてよく混ぜる。
3. 3

   2をアボカドの皮に戻してチーズをのせる。
4. 4

   トースターでチーズが溶けて焦げ目がつくまで5分〜8分ほど焼く。お好みでブラックペッパーをふる。

コツ・ポイント◆ベーコンはハムでも代用OK！