混ぜて焼くだけ簡単アボカドグラタン

アボカドをくり抜いて混ぜるだけなのでめちゃくちゃ簡単♡アボカド×ベーコン×チーズの組み合わせは最強♡このレシピの生い立ちアボカドが安かったので♡

  1. アボカド 1個
  2. ベーコン(ハーフ) 2枚
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. レモン汁 小さじ2
  5. ピザ用ミックスチーズ ふたつかみ
  6. ブラックペッパー お好みで

作り方

  1. 1

    アボカドは縦半分に切って種をとり、中身をスプーンでくり抜く。

  2. 2

    アボカドをつぶしてペースト状にして0.5cm幅に切ったベーコン、マヨネーズ、レモン汁を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    2をアボカドの皮に戻してチーズをのせる。

  4. 4

    トースターでチーズが溶けて焦げ目がつくまで5分〜8分ほど焼く。お好みでブラックペッパーをふる。

コツ・ポイント◆ベーコンはハムでも代用OK!

Tags:

アボカド / ピザ用ミックスチーズ / ブラックペッパー / ベーコンハーフ / マヨネーズ / レモン汁

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