混ぜて焼くだけ林檎の簡単チーズケーキ

おやつに簡単な混ぜるだけの林檎のチーズケーキ♪このレシピの生い立ち紅玉をいただいたので簡単に作れるおやつを考えてみました♪

1. ☆りんご(紅玉) 1.5～２個
2. ☆グラニュー糖(砂糖) 大さじ3～5
3. ☆レモン汁 大さじ1
4. ☆水 50ｃｃ
5. ★クリームチーズ 100ｇ
6. ★グラニュー糖(砂糖) 大さじ3
7. ★溶き玉子 １個
8. ★牛乳 50ｃｃ
9. ★薄力粉 大さじ３
10. ★バニラオイル ５滴

1. 1

   林檎は皮をつけたまま好みの大きさに切る※今回は１個１２等分です
2. 2

   グラニュー糖・レモン汁・水を入れてアルミホイルで蓋をして中火で煮ます
3. 3

   ５分ほどでフタを外して煮詰めます

   冷ましておく
4. 4

   クリームチーズを室温に戻してグラニュー糖を加えてよく混ぜ合わせます
5. 5

   溶き卵を混ぜて行きます

   混ざったら牛乳も混ぜていきます
6. 6

   薄力粉をふるいながら入れて混ぜ合わせます

   バニラオイルも加えます
7. 7

   ※今回はスキレットで焼きましたバターを塗っておきます
8. 8

   混ぜ合わせた工程6を型２台分に半量ずつ入れます
9. 9

   工程３をのせて１８０度のオーブンで２５～３０分焼きます
10. 10

    好みで粉砂糖を振ります
11. 11

    アツアツでもいいですが冷めたほうが味がなじんで美味しです♪甘酸っぱい紅玉がとっても合います☺

コツ・ポイントコツいらず♡