ココアや抹茶などを入れると、バリエーションが増えます◎
このレシピの生い立ち
地元のお祭りで模擬店を出しました。
簡単で大量に作れるもの･･･ということで、これを作りました◎
材料
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 2個
- 砂糖 80g
- バター 40g
- 水 大3
- バニラエッセンス 適量
作り方
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1
バターとさとうをボールの中に入れ混ぜる。＊バターは湯せんするか、電子レンジで30秒過熱しておくと混ぜやすい。
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2
卵を入れ混ぜ、さらにバニラエッセンスと水を入れて混ぜる。
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3
ホットケーキミックスを入れ、さらに混ぜる。
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4
型に入れ、オーブンで160℃にして35分焼く。
コツ・ポイント
①のところで、「バターは湯せんするか、電子レンジで30秒過熱しておく」と混ぜやすいです！！
