混ぜて焼くだけなめ茸の卵焼き

お弁当に大活躍の卵焼き。いつも同じじゃつまらないですよね(^^; なめ茸なら混ぜるだけで出来ちゃいますよ♪
このレシピの生い立ち
卵焼きもたまには違う味を楽しみたい♪お弁当作りも楽にしたい!なめ茸なら味が付いているから調味料いらずです♡

材料

  1. 2個
  2. なめ茸 大さじ1
  3. 刻みネギ お好みで
  4. 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割り入れ、その中になめ茸、刻みネギを入れてよく混ぜる。

  2. 2

    卵焼き器を温め、油を敷いて焼く。

コツ・ポイント

なめ茸は味が濃いのでお好みで調整して下さい。いろどりにネギを加えると綺麗です♪

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なめ茸 / 刻みネギ / /

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