✾75❁1はいもう疲労困憊ー。はいもうだめー。そういう時は好きなものの匂いを嗅ぎたくなります。人間弱し(๑¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)
材料
- ぶた肉 130〜150g
- 小麦粉 適量
- たまねぎ(串切り) 1/4
- ★醤油 大1
- ★料理酒 〃
- ★はちみつ 〃
- ★生姜(擦るorチューブ) 〃
- 千切りキャベツ 適量
作り方
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1
ぶた肉に小麦粉をまぶす
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2
★をまぜとく
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3
たまねぎを軽く焼いて一度取り出す
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4
ぶた肉に焼き目つける(一度に全部焼けない場合は一枚一枚取り出しながら焼く)
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5
ぶた肉全部フライパンに入った状態で、玉ねぎと★を入れて、中火〜強火!
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6
味が染み込みすぎる前に、火を止めて器に盛る
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7
出来上がり♡
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8
タレ少なめでもー?おけっ!
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9
タレ煮詰めてもー?おけっ!写真はりんごすりおろし入れてます✧*。
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10
しゃぶしゃぶ用のお肉でもおけっ!
コツ・ポイント
ぶた肉は小麦粉を一枚一枚丁寧にまぶして、一枚一枚丁寧に焼いてください✧*。