【働くママ】のお手軽料理(^^♪
味噌マヨソースが絶品!!
簡単、お手軽、超うまっ!!
野菜もたっぷり摂取が嬉しい1品!
このレシピの生い立ち
焼き魚じゃ喜ばないタラを美味しく!!
材料
- ●タラの切り身 80g×2切
- ●白菜 120g
- ●もやし 80g
- ●冷)コーン 40g
- ●ピーマン 10g
- 〇味噌 大さじ2
- 〇マヨネーズ 大さじ4
- ※とろけるナチュラルチーズ 30g
作り方
-
1
タラをキッチンペパーに包みしっかり水分をとります。
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2
白菜は、ざく切り。
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3
白菜ともやしで、200gです!
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4
ピーマンは、輪切り。10g。
※お好みで増量しても良いと思います! -
5
コーンは、冷凍状態で40g。
※缶詰等冷凍以外のコーン使用の場合は、30~35gくらい。 -
6
〇を混ぜ合わせて、味噌マヨソースを作り、材料の下準備はこんな感じです!
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7
白菜ともやしに、味噌マヨソース2/3量を混ぜます。
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8
耐熱皿に敷き詰めます。
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9
タラをのせます。
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10
とろけるチーズをたっぷりのせて、残しておいた味噌マヨソースをかけます。
トッピングに、コーンとピーマン。 -
11
オーブン中段で焼きます。
(目安:200℃ 15分)
タラに火が通り、チーズがとろ~りとなればOK。 -
12
出来上がり~♪
コツ・ポイント
※淡白な魚、タラ。焼き魚じゃ喜ばない家族にも
これなら好評です!
※野菜もたっぷりとれてうれしい1品。
※味噌マヨソースと、とろ~りチーズの相性が
抜群ですよ!
これなら好評です!
※野菜もたっぷりとれてうれしい1品。
※味噌マヨソースと、とろ~りチーズの相性が
抜群ですよ!