液体塩こうじは鍋だけでなく、つけダレにも使えます!まろやかな味わいをぜひお試し下さい☆このレシピの生い立ち鍋以外にもしゃぶしゃぶなどにご活用いただけます♡
- 液体塩こうじ 大さじ4
- 白練りごま 大さじ4
- 白すりごま 大さじ4
- ごま油 大さじ2
- 酢 小さじ4
- ラー油 小さじ2
- 砂糖 小さじ1
- しょうが(すりおろし) 小さじ2
- 青ネギ(小口切り) 6本
作り方
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1
ハナマルキの「液体塩こうじ」を使用します。
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2
材料を全て合わせてよく混ぜ合わせて完成。
コツ・ポイント材料はしっかり混ぜて下さい。